Ekskursijas
Ceļojums ar pipariņu - pasaulē neparastākās garšvielas Ogrē un dārzeņu pastas gatavošanas meistarklase kopā ar Īsto latvju saimnieci Katrīnu Jaunslavieti-Kipuri! Aiviekstes HES un rudens elpa Skrīveru pusē
Sākums: 25.10.2025 9:00Beigas: 25.10.2025 ~20:00
Dienu skaits: 1
Ekskursijas programmā:
Plkst. 9:00 izbraukšana no Rīgas, Zinātņu akadēmijas
Rīta kafijas pauze Ozoliņa konditorejā Ikšķilē
Ienirstam aizraujošajā garšvielu pasaulē! Dosimies uz Ogri, kur jaunās, plašās un mājīgās telpās saimnieko "MANAS GARŠAS" meitenes! "Manas garšas" ir ģimenes uzņēmums, un te atrodams plašākais piparu, sāls, cukura, garšaugu, garšvielu un dabīgo krāsu sortiments Latvijā, kopā vairāk kā 200 dažādi produkti, neskaitot pašu veidotos unikālos maisījumus. Lielāko sortimenta daļu veido BIO produkti no bioloģiski sertificētām lauksaimniecībām visā psaulē, arī Latvijā.
Piedalīsimies garšu iepazīšanas, izsmaržošanas un izgaršošanas pasākumā, kura laikā redzēsim pasaulē neparastākās un aromātiskākās garšvielas, dzirdēsim sātīgus garšvielu stāstus, degustēsim dažādas garšvielu buķetes.
(Garšvielu stāsts, degustācija, silts dzēriens un uzkodas - 15 EUR/pers.)
Pusdienas Lielvārdē bistro tipa ēdināšanas iestādē - katrs izvēlas sev vēlamo.
Kāju izlocīšana rudens skatu tveršanai Skrīveru pusē! Te mežā esot takas, kur Laimes Lāci meklējot ir maldījušies trīs sūnciemieši - Andrs, Ješka, Bukstiņš. Un pa vietām, kur tie staigājuši, izveidotas divas 800m garas takas - Laimes Lāča taka un Sūnu taka. Viena vijas kalnup līdz Kalnamuižas ezeram, tās malās izvietoti tēli no Andreja Upīša "Sūnu ciema zēniem", savukārt otra taka apvij Kalnamuižas ezeru (stāstā sauktu - Apaļo ezeru), ar iespēju pa tiltiņu uzkāpt uz tā saliņas. Iepazīsim abas takas!
Aiviekstes HES atrodas uz lielākās Daugavas pietekas - Aiviekstes upes, 14 km attālumā no ietekas Daugavā. Vēsturiski Aiviekstes HES bija vienkāršas lauku dzirnavas, kuras pagājušā gadsimta sākumā pārtapa par savā laikā lielāko hidroelektrostaciju Latvijā. Aiviekstes HES ir pirmā hidroelektrostacija Latvijā, kas sāka ražot elektroenerģiju un no 1925. līdz 1938. gadam bija lielākā Latvijā.
Apskatīsim HES ēku, Ozolsalu, zivju ceļu un pāri gājēju tiltam ar kājām (~ 700 m vienā virzienā) dosimies uz zemnieku sētu "Atpūtas"!
Zemnieku sēta "Atpūtas" atrodas otrpus Aiviekstes ciematam – Jēkabpils novadā. Upe ir robežšķirtne. Vieta ir īpaša – pār upi tikt var tik ar kājām vai riteni. Un tas nedaudz nošķir no ārpasaules. Saimnieki Kristaps un Katrīna te saimnieko nelielā platībā, sētai pieguļ aptuveni 3 ha zemes. Ar to pietiek pāris kazu, dažu kazlēnu un pārdesmit vistu uzturēšanai, un, protams, saimnieces lielie dārzeņu lauki! Nu jau uzslieta arī 240 m2 lielā siltumnīca. Dārzeņus audzē ar bioloģiskām metodēm.
Saimnieces lielā aizraušanās ir dārzkopība, lauku tūrisms un viesu uzņemšana un nu jau trešo gadu arī dārzeņu pastas "Ķipuru pasta" ražošana. Lielais sapnis - atvērt sētā savu restorānu. Pastas pagatavošanā tiek izmantotas augtsvērtīgas un kvalitatīvas izejvielas – tradicionālā itāļu cietā kviešu manna (durum semolina), saimniecībā audzēti dārzeņi un sētas vistu olas.
Šoreiz piedalīsimies īstā pastas gatavošanas meistarklasē! Piedalīsimies procesā no mīklas sagatavošanas līdz pastas izrullēšanai un formēšanai. Gatavosim vairāku veidu pastas ar dažādām dārzeņu piedevām, pildīsim kastītē un vedīsim uz mājām.
(Ciemošanās un pastas meistarklase 20 EUR/pers.)
Gājiens (~ 700 m) pāri gājēju tiltam atpakaļ uz autobusu
Neliela pauze Liepkalnu omulīgajā ceptuves veikaliņā, lai iegādātos svaigu maizīti vai padzertu vakara tēju.
Atgriešanās Rīgā ap 20:00
Ekskursijas cena: 39 EUR
Cenā iekļauts: vieta autobusā, pavadošais gids
Cenā nav iekļauts: ieejas maksas, ēšanas maksas, degustāciju un meistarklašu izmaksas
Pieteikšanās ekskrusijai pa tālruni 29257464 vai info@jaunirakursi.lv
Pievienotie attēli
